Cava Brut Dominio de Requena

8.95

Cava wordt gemaakt volgens hetzelfde proces als Champagne, met een tweede gisting op fles. De verschillen zitten onder andere in de gebruikte druivenrassen, het klimaat en de ondergrond. Deze cava wordt gemaakt van de druivenrassen Macabeo en Perellada en komt uit de D.O. Utiel de Requena even ten westen van Valencia in het zuiden van Spanje. Verfrissende geuren van citrus, groene appel en peren, met zachte bubbels en een toets van gist in de afdronk!

Specificaties

Inhoud 0,75 ltr
Alcoholpercentage 11,5% alcohol
Druivenras Macabeo
Wijnsoort mousserende wijn
Wijnjaar NV
Wijnhuis Pago de Tharsys
Druivenras Perellada
Land Spanje
Streek Utiel Requena

Beschrijving

Utiel-Requena is de meest naar het binnenland gelegen D.O. in de buurt van Valencia. Pago de Tharsys maakt hier naast wijnen van de lokale Bobal druif een heerlijk frisse Cava!